Autor:	徐浩, 江友峰, 谭洪伟, 杨明开, 郑博文, 程利芳羽, 宋南伶, 吕锡斌
Předmět:	AMINO acids MANUFACTURING processes PEPTIDES FLAVOR PHENOLS
Zdroj:	Food & Fermentation Industries; 9/25/2024, Vol. 50 Issue 18, p391-400, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu