Autor:	董慧, 赵晓燕, 李晓贝, 鄂恒超, 周昌艳, 张艳梅
Předmět:	AMINO acid derivatives TIME-of-flight mass spectrometry ESSENTIAL amino acids MULTIVARIATE analysis EDIBLE mushrooms
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 20, p198-205, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu