光谱技术在葡萄酒质量评价与质量 控制中的研究进展.

Autor: 刘彩云, 李子英, 范国元, 李运奎
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 19, p353-363, 11p
Databáze: Complementary Index