Autor:	王点点, 周亚西, 王鲜春, 段昊, 郭晋红, 郑越, 闫文杰
Předmět:	WHEY proteins DIETARY proteins NUTRITIONAL value FUNCTIONAL foods BIOACTIVE compounds
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 19, p304-316, 13p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu