Autor:	夏熠珣, 陈佳, 王子元, 王娟, 吴嘉欣, 钟芳
Předmět:	SWEETNESS (Taste) BINARY mixtures AQUEOUS solutions SUGAR CONSUMERS BITTERNESS (Taste) TASTE perception
Zdroj:	Journal of Chinese Institute of Food Science & Technology / Zhongguo Shipin Xuebao; Aug2024, Vol. 24 Issue 8, p12-30, 19p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu