Autor:	洪文龙, 杨晨, 陈玉琳, 吕丽爽
Předmět:	FOOD texture MASS spectrometry NUTRITION PRODUCT attributes ANTHOCYANINS BISCUITS OATS
Zdroj:	Food Research & Development; Sep2024, Vol. 45 Issue 18, p122-131, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu