石莼类菌孢素氨基酸的提取工艺及对副溶血 弧菌的抑菌机理.

Autor: 胡晓琪, 徐沈晨, 王思宇, 浦孟宣, 胥珍红, 马 骁, 孙颖颖
Předmět:
Zdroj: Science & Technology of Food Industry; Sep2024, Vol. 45 Issue 18, p175-183, 9p
Databáze: Complementary Index