小黄鱼酶解产物促嗜热链球菌 FUA329 增殖 和抗氧化性研究.

Autor: 陆笑月, 华梓延, 吴 晴, 吴 浩, 刘 姝, 杨 光, 侯晓月, 房耀维
Předmět:
Zdroj: Science & Technology of Food Industry; Sep2024, Vol. 45 Issue 18, p138-145, 8p
Databáze: Complementary Index