热风温度对苹果丁微波对流耦合加热干燥特性与品质的影响.

Autor: 马玉荷, 田晓菊, 王应强, 赵红霞, 宋嘉玲
Předmět:
Zdroj: Food & Fermentation Industries; 8/25/2024, Vol. 50 Issue 16, p77-84, 8p
Databáze: Complementary Index