Vorhersage der genetisch bedingten Weinqualität in der Rebenzüchtung auf der Grundlage einer sensorischen Qualitätsbewertung.

Autor: Gottmann, J., Schüttler, A., Vestner, J., Fischer, U.
Zdroj: Lebensmittelchemie; Sep2024 Supplement 1, Vol. 78, pS3-191-S3-191, 1p
Databáze: Complementary Index
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