Uncovering new oxylipins in edible oil.

Autor: Löwen, A., Plitzko, Kathrin, Koch, Elisabeth, Schebb, Nils Helge
Zdroj: Lebensmittelchemie; Sep2024 Supplement 1, Vol. 78, pS3-051-S3-051, 1p
Databáze: Complementary Index