近冰温贮藏在延缓甜龙竹笋采后木质化 衰老中的作用.

Autor: 杨双鹤, 申 挥, 罗海波, 苏火生, 邹 琴, 俞源河, 陈亚男, 余元善, 胡腾根, 董 霞, 于丽娟
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 17, p216-225, 10p
Databáze: Complementary Index