Autor:	张楚涵, 陈寅格, 马婷, 翁凌, 张凌晶, 张根芳, 曹敏杰
Předmět:	LIQUID chromatography-mass spectrometry GEL permeation chromatography AMINO acid sequence ALKALINE protease LIQUID chromatography ULTRAFILTRATION
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 17, p63-70, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu