Çimlenmenin Beyaz, Kırmızı ve Siyah Darı (Pennisetum glaucum) Ununun Kimyasal Bileşimi, Fenolik ve Antioksidan Potansiyeline Etkisi.
Autor: | EKER, Tülin, TURAN, Rabia |
---|---|
Zdroj: | Çukurova Journal of Agriculture & Food Sciences; 2024, Vol. 39 Issue 1, p162-181, 20p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |