Autor:	蒋礼鸿, 张旻, 李兴江, 吴学凤, 穆冬冬, 陈小举
Předmět:	RESPONSE surfaces (Statistics) SENSORY evaluation PEACH ULTRASONIC imaging TEST design
Zdroj:	Food Research & Development; 8/20/2024, Vol. 45 Issue 16, p97-104, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu