牡蛎 DPP-Ⅳ抑制肽的结构特征及其协同花色苷的活性增效作用研究.

Autor: 苏小洁, 陈忠琴, 曹文红, 谭明堂, 朱国萍, 高加龙, 林海生
Předmět:
Zdroj: Food & Fermentation Industries; 8/15/2024, Vol. 50 Issue 15, p87-96, 10p
Databáze: Complementary Index