Autor:	侯若婷, 赵鹏, 徐馨莹, 张笑笑, 王宇, 张海伟
Předmět:	FRUIT wines OCTANOIC acid PRINCIPAL components analysis CONSUMER preferences SACCHAROMYCES cerevisiae STRAWBERRIES
Zdroj:	Food & Fermentation Industries; 7/25/2024, Vol. 50 Issue 14, p165-172, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu