Autor:	沈雪丽, 蒲媛媛, 曹亚楠, 赵江林, 邹亮, 欧逢莲, 景凯妮, 杨婷, 宋雨
Předmět:	FAT substitutes FOOD quality HUMAN body FAT FLAVOR
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 15, p351-359, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu