Autor:	李叶, 鲁文洁, 王海蓉, 杨啸吟, 刘昀阁, 梁荣蓉, 毛衍伟, 张-敏, 朱立贤
Předmět:	TUBULINS PEARSON correlation (Statistics) AMP-activated protein kinases SHEARING force RELATIONSHIP quality BEEF quality
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 15, p214-221, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu