酸碱环境下丁基羟基甲苯的氧化特性及氧化产物.

Autor: 戴素仪, 程海军, 刘雄民, 马 丽, 李伟光, 赖 芳
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 14, p30-36, 7p
Databáze: Complementary Index