甜味信号的传导机制及其影响因素的研究进展.

Autor: 孙宇轩, 王适雨, 陈 锐, 刘海霞, 刘 强, 王 敏, 勾木兰, 韩天龙, 刘登勇
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 13, p325-334, 10p
Databáze: Complementary Index