预制菜生产过程食品安全风险控制及监管措施.

Autor: 徐慧静, 徐梦洁, 孙亚范, 牛建娜, 胡晓楠, 张斌, 赵文丽
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Jun2024, Vol. 15 Issue 11, p1-8, 8p
Databáze: Complementary Index