羊奶果果酒专用本土非酿酒酵母的筛选、鉴定及特性研究.

Autor: 黃倩, 蔡建, 高秀, 刘威良, 徐启贺, 张丽芳, 徐晴芳, 朱铃
Zdroj: China Brewing; 2024, Vol. 43 Issue 6, p156-161, 6p
Databáze: Complementary Index