Regional ist besser? Komplexität der Ernährungssysteme und Grenzen der Komplexitätsreduktion.

Autor:	Herfurth, Paul, Boduch, Andrina, Bartsch, Silke
Předmět:	SUSTAINABILITY CONSUMER education NUTRITION education SUPPLY chains REGIONALISM
Zdroj:	Haushalt in Bildung & Forschung; 2024, Vol. 13 Issue 2, p99-116, 18p
Databáze:	Complementary Index
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