不同加工工艺对酸笋品质的影响.

Autor: 康林芝, 聂丹霞, 陈 霖, 梁天梅, 陈秀暖, 唐 辉
Zdroj: Science & Technology of Food Industry; Apr2024, Vol. 45 Issue 8, p182-189, 8p
Databáze: Complementary Index