不同肉酱比鹿肉酱中关键挥发性有机 化合物的判别分析.

Autor: 魏 登, 李美善, 李 鲤, 卢忠魁, 李凤林
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Mar2024, Vol. 15 Issue 6, p10-21, 12p
Databáze: Complementary Index