不同干燥方式对仿刺参性腺脂质、营养价值及 挥发性物质的影响.

Autor: 王天雪, 刘 淇, 赵 玲, 孙慧慧, 高 昕, 曹 荣
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 8, p176-184, 9p
Databáze: Complementary Index