芝麻油脂体可食用膜的制备及其 在草莓保鲜中的应用.

Autor: 秦琛强, 李方束, 傅 娆, 梅雅欣, 彭 郁, 李 茉, 倪元颖, 温 馨
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 7, p243-251, 9p
Databáze: Complementary Index