磁场技术在农产品加工中的应用及研究进展.

Autor: 姚黄兵, 金亚美, 张令涛, 吴石林, 郑子涛, 王 婷, 杨 哪, 徐学明
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2024, Vol. 45 Issue 5, p306-316, 11p
Databáze: Complementary Index