Influencia de la radiación ultravioleta C en café cereza de la especie Coffea arabica previo al proceso de fermentación.
Autor: | Ortiz Araque, Leidy C., Gaviria Prieto, Brayan, Salazar Beleño, Ana M., Carreño Castaño, Leidy A., Montesino Rincón, Sandra M. |
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Zdroj: | Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; 2024 Supplement, Vol. 37, p21-21, 1/2p |
Databáze: | Complementary Index |
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