基于膜分离-树脂吸附的黄酒降酸工艺及风味评价.

Autor: 陈晨, 谢海腾, 赖敏辉, 金青青, 周建弟, 钱斌, 蒋予箭
Zdroj: Food & Fermentation Industries; 2024, Vol. 50 Issue 2, p247-253, 7p
Databáze: Complementary Index