Autor:	许欢怡, 李泉岑, 郑明锋, 刘　斌, 吕　峰, 曾　峰
Předmět:	POLYSACCHARIDES STRUCTURE-activity relationships MOLECULAR weights
Zdroj:	Science & Technology of Food Industry; Feb2024, Vol. 45 Issue 4, p362-370, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu