Contaminación por Bacterias Patógenas en Tilapia (Oreochromis spp) en Mercados y Supermercados de la Ciudad de Puebla.

Autor: Cornejo-Huerta, Jessica Y., Marín-Ramos, Edith A., Pérez-Díaz, Lydia María, El Kassis, Elie Girgir, Contreras-Mioni, Laura, Rodríguez-Soria, Verónica
Zdroj: Revista de Ciencia, Tecnología y Sociedad; 2023, Vol. 3 Issue 1, p23-32, 10p
Databáze: Complementary Index