紫胡萝卜复合发酵饮料的研制及其挥发性 风味物质分析.

Autor: 袁辛锐, 杨其长, 王 芳, 林致通
Předmět:
Zdroj: Science & Technology of Food Industry; Jan2024, Vol. 45 Issue 2, p201-209, 9p
Databáze: Complementary Index