优良酿酒酵母筛选及其对脐橙果醋品质的影响.

Autor: 王凯月, 陈延儒, 范浩伟, 焦颂丹, 蒋启海, 万 茵, 刘 云, 付桂明
Zdroj: Journal of Nanchang University (Natural Science); 2023, Vol. 47 Issue 5, p433-440, 8p
Databáze: Complementary Index