干燥方式对茶树菇营养组分和挥发性成分的影响.

Autor: 罗宸东, 宋萧萧, 李昱昊, 陈什康, 谢明勇, 殷军艺
Zdroj: Journal of Nanchang University (Natural Science); 2023, Vol. 47 Issue 5, p426-440, 8p
Databáze: Complementary Index