Autor:	李园子, 郭慧敏, 田伏锦, 王凤寰, 廖永红
Předmět:	METABOLIC regulation SACCHAROMYCES cerevisiae FERMENTATION LIQUORS ALCOHOL
Zdroj:	Food Research & Development; Jan2024, Vol. 45 Issue 1, p160-169, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu