荠菜粗多糖提取优化及其理化功能 与抗氧化性.

Autor: 张欣, 刘盈, 刘会平, 马笑笑, 李灿, 张慧慧, 王兵
Předmět:
Zdroj: Food Research & Development; Jan2024, Vol. 45 Issue 2, p103-111, 9p
Databáze: Complementary Index