Autor:	张金泉, 王琴飞, 吴若娜, 余厚美, 林立铭, 宋　勇, 张振文
Předmět:	PRINCIPAL components analysis CASSAVA SENSORY evaluation VEGETABLES PICKLES
Zdroj:	Science & Technology of Food Industry; Jan2024, Vol. 45 Issue 1, p72-79, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu