Do Cacau ao Chocolate Fino de Origem: Um Sistema Local de Inovaçãoe Transferência de Tecnologia em Construção no Sul da Bahia.
Autor: | Gonzaga Teles, Matheus, Trovatti Uetanabaro, Ana Paula, Cavalcante de Souza, Thiago, Amarante Segundo, Gesil Sampaio, Aparecida Goulart, Luciane |
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Zdroj: | Ciência & Trópico (03042685); 2023, Vol. 47 Issue 2, p159-201, 43p |
Databáze: | Complementary Index |
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