川中地区浓香型白酒酒醅风味物质时空差异性比较.

Autor: 蒲领平, 黄治国, 饶家权, 王晓平, 何超, 任正茂, 邹永芳
Zdroj: Modern Food Science & Technology; 2023, Vol. 39 Issue 12, p262-269, 8p
Databáze: Complementary Index