产淀粉酶和蛋白酶芽孢杆菌的筛选鉴定及其酶学性质分析.

Autor: 张传丽, 李同祥, 杨凡, 肖凯峰, 徐芳, 陈路路, 孙会刚
Zdroj: China Brewing; 2023, Vol. 42 Issue 12, p110-116, 7p
Databáze: Complementary Index
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