牦牛乳酪蛋白抗氧化肽对HEK293细胞氧化 应激损伤的保护作用.

Autor: 吴登宇, 韦 体, 马忠仁, 宋 礼, 杨具田, 蔡 勇, 高丹丹
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 23, p142-150, 9p
Databáze: Complementary Index