Autor:	王旭, 李聪, 张万刚, 王颖, 徐宝才
Předmět:	FLAVOR SAUSAGES FAT COOKING TEMPERATURE
Zdroj:	Science & Technology of Food Industry; Dec2023, Vol. 44 Issue 24, p43-53, 11p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu