蓝莓果渣多酚-纳米硒的制备、表征及抑菌活性.

Autor: 徐雅琴, 钟敬伟, 李国强, 王欣茹, 常松涛, 杨 昱, 王丽波
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 22, p9-15, 7p
Databáze: Complementary Index