Autor:	陈柯君, 杨周昊, 余虹达, 程桂广, 覃宇悦, 李琳
Předmět:	SODIUM alginate CHITOSAN SHRIMPS
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 21, p274-281, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu