壳聚糖-姜黄素光动力协同作用对圣女果 食源性致病菌的灭活效果.
| Autor: | 蓝彩娟, 陈洁怡, 何雨薇, 麻春阳, 黄 蕊, Nima AZARAKHSH, Tanushree GUPTA, 吴希阳 |
|---|---|
| Předmět: | |
| Zdroj: | Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 21, p258-266, 9p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|
| Autor: | 蓝彩娟, 陈洁怡, 何雨薇, 麻春阳, 黄 蕊, Nima AZARAKHSH, Tanushree GUPTA, 吴希阳 |
|---|---|
| Předmět: | |
| Zdroj: | Shipin Kexue/ Food Science; 2023, Vol. 44 Issue 21, p258-266, 9p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|