NUEVAS FUENTES NATURALES DE COLORANTES: CEREZA, FRESA Y ARÁNDANO SILVESTRE.

Autor: Morales, Patricia, Vega, Erika N., Fernández-Ruiz, Virginia, Cruz Matallana, Maria, Tardío, Javier, Molina, María, Cámara, Montaña
Zdroj: Revista Alimentaria; nov2023, Issue 548, p30-32, 3p
Databáze: Complementary Index