Bacillu samyloliquefaciens SY07发酵绿豆的 体外降血糖活性及风味成分分析.

Autor: 赵雪如, 李佳莹, 付玮琦, 任佳敏, 李风娟
Zdroj: China Condiment; Nov2023, Vol. 48 Issue 11, p27-55, 5p
Databáze: Complementary Index