榅桲果醋的制备工艺优化及风味成分分析.

Autor: 刘艳全, 张甜, 丁真真, 王敏洁, 夏娜
Zdroj: China Condiment; Oct2023, Vol. 48 Issue 10, p134-138, 5p
Databáze: Complementary Index